BIOT 6200 Biotecnología Industrial y Comercial
Análisis crítico de las tecnologías involucradas en la producción de productos biológicos y las estrategias para la planificación y la organización de empresas biotecnológicas. Énfasis en las tecnologías requeridas en los bioprocesos para la producción de metabolitos secundarios, enzimas, biofármacos, entre otros. Integración de ejemplos de planes de negocios, mercadeo y propiedad intelectual relativos a la biotecnología.