BIOT 4710 Biotecnología Agrícola y Ambiental
Análisis de los efectos y aplicaciones de la biotecnología en la producción de alimentos, en la salud humana y en la preservación del ambiente. Incluye el estudio de los fundamentos teóricos y prácticos en la propagación de cultivos vegetales, estrategias biotecnológicas actuales, los productos que se generan y la nueva tecnología disponible en el área agrícola y ambiental. Discusión de los aspectos éticos, legales y económicos que surgen del desarrollo e implantación de la biotecnología en la sociedad. El curso consta de 30 horas de conferencia y 45 horas de laboratorio cerrado.